Ruote

Les ruote sont des pâtes courtes en forme de petites roues, appréciées pour leur aspect ludique et leur capacité à bien retenir les sauces. Élaborées à partir de semoule de blé dur, elles s’intègrent parfaitement dans les salades de pâtes, les plats en sauce ou les recettes gratinées. Une pâte originale qui apporte une touche conviviale et gourmande à la cuisine italienne.