Tomates séchées

Mûries sous le soleil intense de la Calabre, ces tomates sont lentement séchées afin de concentrer toute la richesse de leurs arômes. Leur texture charnue et leur goût intense apportent une touche authentique aux antipasti, salades, pâtes ou focaccias. Un incontournable de la cuisine italienne, qui évoque toute la générosité des saveurs méditerranéennes.