Anneletti

Les anelletti sont de petites pâtes en forme d’anneaux, typiques de la cuisine sicilienne. Leur format délicat les rend particulièrement adaptés aux salades de pâtes, aux soupes ou aux recettes gratinées traditionnelles. Élaborées à partir de semoule de blé dur, elles apportent une texture agréable et authentique aux plats inspirés de la gastronomie italienne.