Mozzarella di Bufala Campana AOP

Produite en Campanie à partir de lait de bufflonne, la Mozzarella di Bufala Campana AOP est un fromage frais d’exception, reconnu pour sa texture fondante et son goût délicatement lacté. Particulièrement savoureuse au printemps et en été, elle se déguste simplement avec des tomates, un filet d’huile d’olive ou dans des recettes fraîches et ensoleillées. Un incontournable de la gastronomie italienne, symbole de fraîcheur et d’authenticité.