Sfogliatelle

Les croissants italiens ! Spécialité emblématique du sud de l’Italie, les sfogliatelle se distinguent par leur pâte feuilletée croustillante formant de fines couches délicates. Garnies d’une préparation onctueuse souvent à base de ricotta, elles offrent un contraste savoureux entre texture croquante et cœur fondant. Une pâtisserie traditionnelle qui reflète toute la richesse et la gourmandise de la cuisine italienne.